טיפים לשמירה על עלים ירוקים רעננים לאורך זמן

כמה פעמים מצאתם את עצמכם קונים עלים ירוקים יפים וקריספיים כמו פטרוזיליה/ שמיר/ נענע/ בזיליקום שנרקבו לכם במקרר בתוך זמן קצר? זה כל כך מתסכל! מצאתי שתי שיטות קלות ומועילות ששומרות על העלים הירוקים שאני קונה למשך מעלה משבועיים במקרר

סלט כמעט ניסואז

סלט מהמם כארוחה בפני עצמה או כתוספת מפנקת לארוחה חלבית עשירה – הסלט שלא תפסיקו להכין לעבודה, לאירוח ולעוד ארוחת בוקר/ערב בייתית

בורקס גבינה בייתי מבצק קל קל

בורקס גבינה בייתי מבצק קל קל געגועים לישראל הם געגועים לבורקס… בברטניה אין בורקס ולכן החלטתי לקום ולעשות מעשה ויצא… פצצה

בליני – פנקייק מלוח נוסח מזרח אירופה

בליני טעמתי לראשונה במסעדה אגדית שאינה עוד, 'בראסרי'. זו הייתה המנה המועדפת עלי – פנקייקים רכים על בסיס תפוחי אדמה שהוגשו עם סלמון מעושן ושמנת חמוצה מתובלת בעשבי תבלין, הצלחתי לגיע למתכון והוא פשוט משגע

דילוג לתוכן