בליני – פנקייק מלוח נוסח מזרח אירופה

בליני טעמתי לראשונה במסעדה אגדית שאינה עוד, 'בראסרי'. זו הייתה המנה המועדפת עלי – פנקייקים רכים על בסיס תפוחי אדמה שהוגשו עם סלמון מעושן ושמנת חמוצה מתובלת בעשבי תבלין, הצלחתי לגיע למתכון והוא פשוט משגע
עוגת אגסים-טחינה מפתיעה (ללא מיקסר)

עוגה מפתיעה, קלילה וכל כך טעימה – שילוב מיוחד במינו בין אגסים מתוקים לטחינה גולמית הוא שילוב שאתם חייבים להכיר
סקונס בריטי קלאסי (המתכון של דונאלד)

את המתכון הנפלא הזה לסקונס בריטיים קיבלתי מדונאלד… ומאז אני מאוהבת. הן קלילות, טעימות ונהדרות לארוחת בוקר, לבראנץ', לאירוח או לפינוק של אחה"צ עם ספל תה
עוגת תפוזים בניחוח פיסטוק (ללא מיקסר)

עוגת תפוזים מעודנת בניחוח פיסטוק, עוגה קלילה ומעודנת לסופשבוע נהדר
סלט בורגול מכרובית (הסלט שאתם חייבים לנסות)

אחד המתכונים המפתיעים והאהובים עלי כבר מעלה מעשור – סלט בורגול מכרובית … לא תאמינו כמה הסלט הזה טעים וקוצר מחמאות. אתם חייבים לנסות
שקשוקת פלפלים מטריפה

שקשוקה מטריפה מפלפלים מתוקים לבוקר שבת – נפלאה גם לימים של דיאטה
פריטטה ספרדית משגעת

פריטטה ספרדית נהדרת שמכינים חצי בישול על מחבת וחצי בתנור – מתכון קל לשבת או לבראנץ' שמח במיוחד
סלט בוקר תמים (ועל תמימות אנושית)

הבוקר אני פותחת את היום עם קערה טעימה שנראית תמימה במיוחד אבל היא ממש לא
הבלינצ'עס של אמא שלי (פלצ'ינטה הונגרי)

אמא שלי היא אלופת העולם בהכנת בלינצ'עס (פלצ'ינטה) – 'זה-שום-דבר', ככה היא אומרת, וככה אני קוראת להם… ותכלס, היא די צודקת, זה באמת שום דבר
מנת יקיר העיר יבנה (עדשים לדיאטת 'אבא חטוב')

מנת יקיר העיר יבנה היא מנת עדשים (אל תברחו) קלה ולפטינית לאבא חטוב שהוכנה באמצע פרק מצחיק במיוחד של קופה ראשית