מתכונים של בית - הבלבוסטע במטבח - עדי קאופמן מפטפטת ומבשלת

פסטה שמנת פטריות קלילה במיוחד

אני מתה על רוטב שמנת-פטירות אבל הרוטב הקלאסי מאוד 'כבד' לי – מצאתי את השיטה הנפלאה להנות מהטעם ולוותר על הכבדות של הרוטב הקלאסי

לביבות בטטה נפלאות ועסיסיות כמו של 'אורנה ואלה' וללא טיגון עמוק

הכנתי חביתיית בוקר נהדרת על בסיס גבינה לבנה וללא סוכר- מתכון לשבוע טוב

קציצות טופו בסגנון איטלקי מפתיעות, טעימות ונהדרות לכל שעות היום וגם לאירוח קליל

אין כמו סלט ישראלי עשיר ומלא בירקות טעימים ובתיבול ים תיכוניים – הפעם שידרגתי מעט את הסלט והוא מטריף מתמיד

שניצל תירס צמחוני ומשגע – גרסת הבלבוסטע

מתכון קל ונהדר לקרם פרש בייתי במרקם משגע עם אופציות להגשה – לגזור לשמור

סלט שרי והפתעות – סלט משגע בפחות מעשר דקות

סלט תפוחי אדמה של בית הוא סלט שתמיד עושה לי טוב – מתכון עם רעיונות לשדרוגים מפתיעים.

קציצות הנחמה הן קציצות צמחוניות מהירות, טעימות ומרעננות – כאלה שתכניסו לספר המתכונים הביתי שלכם