עלי מנגולד ממולאים – מתכון קל ונהדר

עלי מנגולד ממולאים היא מנה בייתית, טעימה, מנחמת וקלה להכנה – לגזור ולשמור
ממולאים נוסח ירושלים (המתכון המנצח שלי!)

אני משוגעת על ממולאים ומאז שעברתי להתגורר בירושלים גיליתי טעמים וסגנונות חדשים – זה אחד המתכונים ששבר את הרשת, מתכון מדהים לממולאים בנוסח ירושלמי גם לבשלנים מתחילים
עוגת גזר שוקולדית ומפתיעה (עוגה בקערה אחת)

כשהכנתי את העוגה הזו לראשונה אף אחד לא האמין לי שמדובר בעוגת גזר – זו עוגה שוקולדית ומופלאה, נימוחה ועסיסית שלא תפסיקו להכין בקלי קלות
המדריך לשניצל המושלם – לגזור ולשמור

המדריך לשניצל המושלם – כל הטיפים להכנת שניצל מושלם ברמה של מסעדה בבית, בקלי קלות וללא מאמץ. לגזור ולשמור.
קציצות בקר באפונה ותפוחי אדמה – קציצות השנה שלי

תבשיל הקציצות הטוב ביותר שלי – לגזור ולשמור
עוגת קוקוס תפוז מהממת (עוגת ארומה)

אני מאוהבת בשילוב קוקוס-תפוז עוד מבקרי שישי המוקדמים בארומה – זה מתכון מנצח.
מרק מינסטרונה עשיר ומהיר

מרק מינסטרונה איטלקי מהיר ונהדר – מתכון לחורף חם
דייסת קוואקר מהממת ליום שלג ירושלמי

דייסת קוואקר מהירה, בריאה וטעימה לבוקר חורפי קר
קציצות ברוטב עגבניות – המתכון הבייתי שלי

קציצות ברוטב עגבניות – הקלאסיקה של המטבח שעושה את זה למבוגרים ולילדים. תכינו… זה נהדר 🙂
מרק פטריות משגע וממכר (ללא מוצרי חלב)

מרק פטריות מושלם, ללא מוצרי חלב שעושה טוב לבטן ומשמח את הלב – גם ליום-יום וגם לאירוח. מתכון לגזור ולשמור.