על רגישות, מלחמה ומאפינס תירס
מאפינס תירס ועשבי תיבול שמכינים בכמה דקות – מתכון מנצח, משמח ומהיר הכנה.
על מחסני החירום הפנימיים (ומלפפונים חמוצים)
מלפפונים חמוצים של בית – מתכון קל, נהדר ומלא נוסטלגיה
סלט ירוק-צהוב (ועל האבא הטוב בעולם)
סלט נהדר עם המון עלים ירוקים ואנטיפסטי מזוקיני צהוב עם טריק לרוטב נהדר
בוקר חלומי קפריסאי (ועל אי-סבילות לשינויים)
ארוחת בוקר צבעונית ומהירה שמכינים במחבת אחת עם שלל ירקות וגבינת חלומי – חלום של בוקר קפריסאי
קרקרים מקמח חומוס – כאלה שלא תפסיקו לנשנש
קרקרים משגעים שמכינים בקלות ובמהירות על בסיס קמח חומוס – מתכון קל ונהדר לקרקרים ברמה של מאפיית בוטיק… לא פחות ולא יותר
בליני – פנקייק מלוח נוסח מזרח אירופה
בליני טעמתי לראשונה במסעדה אגדית שאינה עוד, 'בראסרי'. זו הייתה המנה המועדפת עלי – פנקייקים רכים על בסיס תפוחי אדמה שהוגשו עם סלמון מעושן ושמנת חמוצה מתובלת בעשבי תבלין, הצלחתי לגיע למתכון והוא פשוט משגע
ממרח עגבניות מיובשות-לחות בשתי דקות
ממרח עגבניות לחות איטלקי מושלם – בכמה דקות הכנה
עוגת גבינה אפויה שלא נופלת לעולם ('עוגת הקונצנזוס' מסלונה)
עוגת הגבינה המפורסמת שלי שהפכה אותי לאחת מבלוגריות האוכל המובילות באתר סלונה, מעל 300,000 צפיות, זו עוגה קלה מאוד להכנה מגבינה 9 אחוז בלבד
הלזניה של שחרית בגרסה בשרית/חלבית
לזניה מושלמת – המתכון של חברתי שחרית בגרסה חלבית/בשרית
סלט ירוק מרענן (ועל הפתעה מרגשת)
סלט ירוק מרענן ברוטב ויניגרט קלאסי